Buat profil saya
Dikutip oleh
Semua | Sejak 2019 | |
---|---|---|
Kutipan | 111 | 88 |
indeks-h | 5 | 5 |
indeks-i10 | 3 | 3 |
Pengarang bersama
- Anna Ingani WidjajaseputraAgricultural Technology-Widya Mandala Surabaya Catholic UniversityEmail yang diverifikasi di ukwms.ac.id
- Chatarina Yayuk TrisnawatiLecturer of Department of Food Technology, Widya Mandala Catholic University SurabayaEmail yang diverifikasi di ukwms.ac.id
- srianta ignatiusFood Technology, Widya Mandala Catholic University SurabayaEmail yang diverifikasi di ukwms.ac.id
- Ir. Indah Kuswardani , M.P.Dosen Program Studi Teknologi Pangan ,Unika Widya Mandala SurabayaEmail yang diverifikasi di ukwms.ac.id
- Maria Matoetina SuprijonoWidya Mandala Catholic University SurabayaEmail yang diverifikasi di ukwms.ac.id
- Netty KusumawatiLecturer, Widya Mandala Catholic University SurabayaEmail yang diverifikasi di ukwms.ac.id
- lily arsanti lestariFaculty of Medicine, Gadjah Mada UniversityEmail yang diverifikasi di ugm.ac.id
Ikuti
T. E. W. Widyastuti
Dosen fakultas teknologi pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Email yang diverifikasi di ukwms.ac.id