| Analisis Kadar Protein Dan Tingkat Kesukaan Nugget Ikan Gabus Dengan Penambahan Tepung Wortel Y Yulianti, K Mutia Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 37-41, 2018 | 2 | 2018 |
| Pengaruh penambahan tepung pisang pada pembuatan kerupuk N Yasin Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 49-58, 2018 | 2 | 2018 |
| Pengaruh Konsentrasi Gula Terhadap Pembuatan Selai Kelapa Muda (Cocos nucifera L) M Arsyad Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 35-45, 2018 | 1 | 2018 |
| Konsentrasi Asam Sitrat terhadap Mutu Sari Buah Mangga Indramayu GS Kiayi Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 29-36, 2018 | 1 | 2018 |
| Pengaruh Perbandingan Tepung Ampas Kelapa dengan Tepung Terigu Terhadap Mutu Brownies I Hasan Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 59-67, 2018 | 1 | 2018 |
| Pengaruh Perendaman Daun Jambu Biji Kering (Psidium Guava L) Terhadap Kadar Protein, Vitamin A dan Sensori Tahu W Dewayani, R Riswita, H Harti, NFU Atahmid, M Mursida Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (2), 88-98, 2019 | | 2019 |
| Penerapan GMP pada UKM Keripik SEMAT (Sehat dan Nikmat) DB Pinandoyo, A Masnar Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (2), 51-68, 2019 | | 2019 |
| Fermentasi Tahu Susu Sapi Yang Disubtitusi Sebagian Dengan Tahu Kedelai MH Mansyur Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (2), 99-107, 2019 | | 2019 |
| Pengembangan Produk Makaroni Dari Tepung Talas Beneng Dengan Penambahan Daun Kelor (Moringa oleifera L) TR Maulani, R Utami, A Mulyanah Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (2), 69-78, 2019 | | 2019 |
| Analisis Kelayakan Finansial Brownies Siapi-Api Sebagai Produk Oleh-Oleh Dari Hutan Mangrove Baros Bantul R Ikawati, IA Primsari Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (2), 79-87, 2019 | | 2019 |
| Pengaruh Varietas Bima Brebes Dan Maja Cipanas, Jenis Pengering Dan Bahan Pengisi Pada Bubuk Bawang W Dewayani, R Syamsuri, E Septianti Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (1), 38-50, 2019 | | 2019 |
| Pengaruh Kadar Air Awal pada Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Susut Bobot dan Tingkat Kekerasan Selama Penyimpanan pada Suhu Rendah AK Mutia Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (1), 30-37, 2019 | | 2019 |
| Analisis Margin Dan Efisiensi Saluran Pemasaran Petani Jagung (Zea mays) Di Desa Suka Makmur Kabupaten Pohuwato Provinsi Gorontalo F Fatmawati, Z Zulham Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (1), 19-29, 2019 | | 2019 |
| Sifat Fisikokimia Jagung Hibrida (Zea mays L.) Pada Beberapa Waktu Pemanenan M Arsyad Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (1), 10-18, 2019 | | 2019 |
| Analisa Kandungan Lemak, Protein dan Organoleptik Ilabulo Hati dan Ampela Ayam S Nadirah Gorontalo Agriculture Technology Journal 2 (1), 1-9, 2019 | | 2019 |
| Karakterisasi Sifat Fisikokimia Tepung Talas Beneng sebagai Biodiversitas Pangan Lokal Kabupaten Pandeglang T Rostianti, D Hakiki, A Ariska, S Sumantri Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 1-7, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Kemasan Dan Pelilinan Terhadap Mutu Jeruk Pamelo Pangkep Merah Setelah Pengangkutan W Dewayani, R Syamsuri, N Nurjanani, W Halil Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 27-34, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Penambahan Tepung Ikan Cakalang Pada Mie Kering Yang Bersubtitusi Tepung Ubi Jalar Y Yulianti Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 8-15, 2018 | | 2018 |
| Hubungan Input Dengan Hasil Produksi Gula Merah Pada Pengrajin Di Desa Cammilo Kecamatan Kahu Kabupaten Bone AL Sardianti Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 16-26, 2018 | | 2018 |
| Penambahan Tepung Sagu dan Tepung Terigu pada Pembuatan Roti Manis SA Makmur Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 1-9, 2018 | | 2018 |
