| Analisis Kadar Protein Dan Tingkat Kesukaan Nugget Ikan Gabus Dengan Penambahan Tepung Wortel Y Yulianti, K Mutia Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 37-41, 2018 | 1 | 2018 |
| Pengaruh penambahan tepung pisang pada pembuatan kerupuk N Yasin Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 49-58, 2018 | 1 | 2018 |
| Pengaruh Konsentrasi Gula Terhadap Pembuatan Selai Kelapa Muda (Cocos nucifera L) M Arsyad Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 35-45, 2018 | | 2018 |
| Karakterisasi Sifat Fisikokimia Tepung Talas Beneng sebagai Biodiversitas Pangan Lokal Kabupaten Pandeglang T Rostianti, D Hakiki, A Ariska, S Sumantri Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 1-7, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Kemasan Dan Pelilinan Terhadap Mutu Jeruk Pamelo Pangkep Merah Setelah Pengangkutan W Dewayani, R Syamsuri, N Nurjanani, W Halil Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 27-34, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Penambahan Tepung Ikan Cakalang Pada Mie Kering Yang Bersubtitusi Tepung Ubi Jalar Y Yulianti Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 8-15, 2018 | | 2018 |
| Hubungan Input Dengan Hasil Produksi Gula Merah Pada Pengrajin Di Desa Cammilo Kecamatan Kahu Kabupaten Bone AL Sardianti Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (2), 16-26, 2018 | | 2018 |
| Penambahan Tepung Sagu dan Tepung Terigu pada Pembuatan Roti Manis SA Makmur Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 1-9, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Penambahan Sukrosa Terhadap Mutu Organoleptik dari Selai Langsat R Yunus Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 42-48, 2018 | | 2018 |
| Konsentrasi Asam Sitrat terhadap Mutu Sari Buah Mangga Indramayu GS Kiayi Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 29-36, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Perbandingan Tepung Ampas Kelapa dengan Tepung Terigu Terhadap Mutu Brownies I Hasan Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 59-67, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Penambahan Sukrosa pada Manisan Kulit Semangka SW Ntau Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 10-18, 2018 | | 2018 |
| Pembuatan Bolu dengan Substitusi Tepung Pisang Goroho I Datunsolang Gorontalo Agriculture Technology Journal 1 (1), 19-28, 2018 | | 2018 |