| Karakteristik sifat fisik dan kimia ubi kayu (Manihot esculenta) berdasarkan lokasi penanaman dan umur panen berbeda S Susilawati, S Nurdjanah, S Putri Jurnal Teknologi Industri & Hasil Pertanian 13 (2), 59-72, 2008 | 78 | 2008 |
| Pengaruh penambahan ubi jalar ungu terhadap sifat organoleptik es krim susu kambing peranakan etawa [The Influence of Purple Sweet Potato Increment og Organoleptic … S Susilawati, F Nurainy, AW Nugraha Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 19 (3), 243-256, 2014 | 49 | 2014 |
| Indeks glikemik oyek dan tiwul dari umbi garut (Marantha arundinaceae L.), suweg (Amorphallus campanullatus BI) dan singkong (Manihot utillisima) V Hasan, S Astuti, S Susilawati Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 16 (1), 34-50, 2012 | 46 | 2012 |
| Profil asam lemak dan asam amino susu kambing segar dan terfermentasi [Fatty acid and amino acid profile of fresh and fermented goat milk] ME Kustyawati, D Tobing Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 23 (1), 47-47, 2012 | 28 | 2012 |
| Prediksi kadar pati ubi kayu (manihot esculenta) pada berbagai umur panen menggunakan penetrometer S Nurdjanah, S Susilawati, MR Sabatini Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 12 (2), 65-73, 2012 | 13 | 2012 |
| IDENTIFIKASI CEMARAN Salmonella sp. PADA AYAM POTONG DENGAN METODE KUANTIFIKASI DI TIGA PASAR TRADISIONAL DAN DUA PASAR MODERN DI KOTA BANDAR LAMPUNG [Identification of … D Sartika, S Susilawati, G Arfani Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 21 (2), 89-96, 2016 | 11 | 2016 |
| Lactic acid bacteria during fish fermentation (rusip) N Yuliana, D Koesoemawardani, S Susilawati, Y Kurniati MedCrave Group, 2018 | 10 | 2018 |
| Formulasi tepung labu kuning (Cucurbita maxima) dan terigu terhadap derajat pengembangan adonan dan sifat organoleptik roti manis S Susilawati, S Subeki, IPP Azis Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 18 (1), 1-12, 2013 | 6 | 2013 |
| Formulasi Virgin Coconut Oil (VCO) dan Pengemulsi Lecitin Kedelai terhadap Stabilitas Emulsi dan Sifat Organoleptik Pasta Kacang Merah [Formulation of Virgin Coconut Oil (VCO … S Susilawati, R Sugiharto, SM Damaiyanti Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 21 (1), 42-50, 2016 | 5 | 2016 |
| Penyuluhan Dan Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Kambing Dalam Rangka Meningkatkan Gizi Masyarakat Di Desa Sumber Rejo Kecamatan Jati Agung Kabupaten Lampung Selatan S Susilawati Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan 1 (3), 140-144, 2018 | 4 | 2018 |
| KARAKTERISASI PEKTIN DARI DAUN CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia L. Miers.) S Susilawati, SU Nurdin, A Assadi Jurnal Sains MIPA Universitas Lampung 4 (2), 2012 | 4 | 2012 |
| Physico-Chemical and Sensory Properties of Kelanting Made from High Quality Cassava Flour S Nurdjanah, O Nawansih IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 515 (1), 012066, 2020 | 3 | 2020 |
| Kajian Cemaran Salmonella Sp pada Pasca Panen Udang Vannamei Hasil Budidaya di Wonosobo, Kota Agung, Hanura dan Rawajitu Timur D Sartika, S Susilawati, MUK Anjung Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian, 2016 | 3 | 2016 |
| PRODUKSI ES KRIM SUSU KAMBING DENGAN MODIFIKASI TEPUNG UMBI SUWEG (Amorphophallus campanulatus B) sebagai PENSTABIL terhadap SIFAT FISIK, KIMIA dan ORGANOLEPTIK ES KRIM S Susilawati, D Sartika | 2 | 2017 |
| Efektifitas Kitosan Sebagai Pelapis (Coating) Korosi pada Logam Zn, Fe, Al dalam Media HCl Dan H2SO4 M Erna, S Susilawati, R Linda, H Herdini, ZF Auliyani, ES Dharma EduChemia (Jurnal Kimia dan Pendidikan) 2 (2), 119-129, 2017 | 2 | 2017 |
| Survey Of Salmonella Contaminated Vannamei Shrimps In Lampung D Sartika, S Susilawati, MU Kawedar | 2 | 2016 |
| Optimization of the use of suweg (Amorphophallus campanalatus B) flour as stabilizer on organoleptic properties, overrun and melting time of goat milk ice cream S Susilawati, D Sartika | 1 | 2018 |
| Re-Inforrcement Kemandirian Dan Transfer Teknologi Pada Sentra Industri Keripik Di Jalan Pagar Alam Melalui Program Hi-Link Unila, Industri, Dan Pemda D Sartika, S Susilawati, N Yuliana | 1 | 2016 |
| Karakteristik Kimia Dan Sensori Permen Jelly Temu Mangga (Curcuma mangga Val.) pada Berbagai Proporsi Penambahan Sari Buah Mangga Kuweni (Mangifera Odorata Griff) F Nurainy, S Susilawati, L Meindari prosiding seminar dan lokakarya nasional forum komunikasi perguruan tinggi …, 2019 | | 2019 |
| Peningkatan Kreatifitas Wirausaha Melalui Diversifikasi Produk Keripik Berbahan Baku Kulit Buah (Naga Merah Dan Putih) Pada Sentra Industri Rumah Tangga (Irt) Keripik di Bandar … D Sartika, S Susilawati, N Yuliana Seminar Nasional Hasil-Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 1-10, 2018 | | 2018 |
Dewi Sartikauniversitas lampungVerified email at fp.unila.ac.id
